Домой Я-Кулинар! Выпечка Апельсиновое печенье

Апельсиновое печенье

Ингредиенты для теста:
200 г сливочного масла;
1/2 стакана сахара;
1/3 ч. л. соли;
270 г муки.

Ингредиенты для начинки:

4 яйца;

1 стакан сахара;

3 ст. л. муки;

цедра 2

апельсинов;

3/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока;

2-3 веточки мяты.

Приготовление:

Из масла, муки, сахара, соли замешиваем тесто.

Распределяем по противню тонким слоем, выпекаем при температуре 180 градусов около 20 минут.

Снимаем с апельсинов цедру. Помещаем в блендер.

Туда же — апельсиновый сок, мяту, сахар, яйца, муку.

Размешиваем до однородности.

Выливаем начинку на горячую основу, возвращаем в духовку, выпекаем еще 20-25 минут, пока начинка не схватится и не зарумянится.

Нарезаем на кусочки после полного остывания.

Приятного чаепития!

Понравилась новость ,поделись в соц.сетях :
Loading...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.