Домой rigalife Я-Кулинар! Картофельные котлеты с куриным филе

Картофельные котлеты с куриным филе

 

Этапы приготовления:
 
Мясо куриной грудки заливаем водой и ставим варить. Картофель чистим, режем и отвариваем.
 
Отваренную грудку остужаем и нарезаем мелкими кубиками.
 
В
 
отварной картофель добавляем кусочек сливочного масла и делаем пюре.
 
В пюре кладем порезанную грудку.
 
Мелко нарезаем любую зелень: укроп, петрушку, кинзу. Кладем к картофелю и мясу.
 
Перемешиваем хорошо картофельное пюре, отварное мясо и зелень. Солим и перчим по вкусу.
 
В мисочке разбиваем яйцо, добавляем молоко и взбиваем. В тарелку насыпаем панировочные сухари.
 
Из картофеля с мясом и зеленью формируем зразы. Обволакиваем сначала в яйце с молоком, а затем в сухарях. Выкладываем на сковороду и обжариваем в подсолнечном масле.
 
Котлеты картофельные с мясом готовы.
 
Готовые ленивые зразы подаем со сметаной и овощами.
 
Фото и рецепт: Zoya77
Понравилась новость ,поделись в соц.сетях :

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.