Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде
Ингредиенты:
2 ст. л. тертого свежего имбиря;
2 ст. л. меда;
2 ст. л. соевого соуса;
соль, перец по вкусу;
примерно 1 кг куриных крыльев.
Приготовление:
Тертый имбирь, мед, соевый соус, соль и перец хорошо смешиваем. Будьте внимательны — соевый соус, как правило, соленый, не перестарайтесь с солью.
Крылья хорошо перемешайте с соусом, оставьте мариноваться. Лучше — на ночь, но и часа вполне хватит.
Выкладывайте на смазанный противень, в разогретую до 200 г духовку — на полчаса.
В горячем виде — изумительно вкусно. В теплом — невероятно ярко. В остывшем — потрясающе остро-сладко!