Я-Кулинар !
Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде
Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде
Ингредиенты:
2 ст. л. тертого свежего имбиря;
2 ст. л. меда;
2 ст. л. соевого соуса;
соль, перец по вкусу;
примерно 1 кг куриных крыльев.
Приготовление:
Тертый...
Шампиньоны по-корейски
Шампиньоны по-корейски
Рецепт шампиньонов по-корейски понравится всем любителям пикантных закусок, которые не желают долго ждать готовое блюдо. В обще сложности на приготовление грибов уходит 40...
Мясные блюда
Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде
Куриные крылышки в медово-имбирном маринаде
Ингредиенты:
2 ст. л. тертого свежего имбиря;
2 ст. л. меда;
2 ст. л. соевого соуса;
соль, перец по вкусу;
примерно 1 кг куриных крыльев.
Приготовление:
Тертый...
Мясной паштет в лаваше
Мясной паштет в лаваше
Ингредиенты:
4 листа тонкого армянского лаваша
1 кг свиной шейки без кости куском
2 луковицы
2 ст. л. сливочного масла
1 «звездочка» бадьяна
1 палочка корицы
1 лавровый...
Рыбные блюда
Рис с рыбой в мультиварке
Рис с рыбой в мультиварке
Рецепт риса с рыбой в мультиварке сочетает в себе четыре очень важных качества. Вы получите полезное, вкусное блюдо, которое быстро...
Запечённый лосось с розмарином и картофелем
Запечённый лосось с розмарином и картофелем
Запечённый лосось с розмарином и картофелем — одно из моих самых любимых блюд. Во-первых, вы получаете сразу и основное...
Салаты
Мясной салат с жареным картофелем
Сытный, легкий в приготовлении и очень вкусный салат. Заменит полноценный ужин.
Ингредиенты для «Мясной салат с жареным картофелем»:
Говядина (варёная или запечённая) — 200 г
Картофель (жареный)...
Салат из редиса с кунжутными семечками
Салат из редиса с кунжутными семечками
Вкусный салат подойдёт к любому гарниру и мясу.
Редис — 280 г
Сахар — 1,5 ч. л.
Соевый соус — 2 ст....
Супы
Суп грибной с зелеными клецками
Суп грибной с зелеными клецками
Суп
Крупа перловая — 70 г
Грибы (сушеные) — 30 г
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Вода (1,2 - 1,5 литра)...
Луковый суп с сырными палочкам
Ингредиенты:
3 большие луковицы
мука – 1 ст.л.
150 мл белого сухого вина
1 л куриного или овощного бульона
4 ломтика белого хлеба
чеснок – 3 зубчика
соль
швейцарский сыр – 100...
Выпечка
Пицца на багете с курицей и грибами
Если не хочется возиться с тестом для пиццы, и даже если нет настроения идти в магазин за готовой пиццей, но в доме есть подсохший...
Насыпной творожный пирог с лимоном
Насыпной творожный пирог с лимоном
Ингредиенты
Тесто:
2 ст. пшеничной муки
1 пачка сливочного масла (комнатной температуры)
0,5 ст. сахара
Начинка:
0,5 кг творога
1 лимон
1 ст. сахара
4
яйца
Приготовление:
Для приготовления теста достаточно...
Десерты
Пастила из малины
Пастила из малины
Ингредиенты:
Малина — 1 килограмм
Сахар — 100 граммов
Шаг 1  Для приготовления малиновой пастилы нам понадобится свежая малина и немного сахара. Кстати, при...
Домики из печенья с творожно-сырным кремом
Домики из печенья с творожно-сырным кремом
Количество ингредиентов рассчитано на 4-5 порций.
Ингредиенты:
Квадратное печенье (Selga) (12-15 шт.)
Сыр Маскарпоне (250 гр.)
Творог (180-200 гр.)
Сахарная пудра (100 гр.)
Цветной мармелад...
Овощные блюда
Шампиньоны по-корейски
Шампиньоны по-корейски
Рецепт шампиньонов по-корейски понравится всем любителям пикантных закусок, которые не желают долго ждать готовое блюдо. В обще сложности на приготовление грибов уходит 40...
Кабачки по-итальянски
Кабачки по-итальянски
Лето в разгаре. Самое время готовить из сезонных овощей. Главное, чтобы было вкусно и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки 500 г
помидоры 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
яйцо вареное...
По вопросам сотрудничества или интересных предложений просьба писать на : cityrigalv@gmail.com С нами всегда можно договориться.
Лента
На следующей неделе улицы Риги будут чистить от пыли и песка
На следующей неделе улицы Риги будут чистить от пыли и песка
С понедельника, 29 марта, Департамент сообщения Рижской думы начнет чистку улиц Риги от...
