Домой Я-Кулинар! Салаты Мясной салат с жареным картофелем

Мясной салат с жареным картофелем

Сытный, легкий в приготовлении и очень вкусный салат. Заменит полноценный ужин.

Ингредиенты для «Мясной салат с жареным картофелем»:

Говядина (варёная или запечённая) — 200 г
Картофель (жареный) — 100 г
Перец сладкий красный — 100 г
Лук репчатый — 40 г
Майонез — 40 г
Горчица (зернистая) — 10 г
Хрен (столовый) — 10 г
Брусника — 1 ст. л.
Клюква — 1 ст. л.
Яйцо куриное (по желанию) — 1 шт

Однажды приготовив салат с жареным картофелем, теперь часто готовлю картофеля больше, чтоб была эта возможность. Итак, остывший картофель нарезать, переложить в салатник.

Говядину нарезать мелким бруском, добавить к картофелю.

Перец вымыть, нарезать кубиком. Лук почистить, порезать тонкими полукольцами, переложить с перцем к мясу и картофелю.

Смешать майонез, хрен и горчицу.

Заправить салат, т. к. все продукты готовы, я салат не солю. При подаче украсить ягодами брусники и клюквы.

Для более сытного варианта добавить ломтики варёного яйца.



ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.