Домой rigalife Я-Кулинар! Овощная запеканка

Овощная запеканка

 

Сначала приготовила картофель: в большой кастрюле вскипятить воду, посолила и положила мытые клубни картофеля.
 
Проварила до полуготовности, после чего слила воду, дала клубням остыть и очистила от кожуры.
 
Помидоры, картофель и перец нарезала колечками.
 
Жаропрочную форму смазала растительным маслом. Чередуя кружочки картофеля, помидоров и перца, заполнила форму. Посолила и поперчила по вкусу.
 
В блендере измельчила свежие листья базилика, очищенные зубчики чеснока и растительное масло. Заливки должно быть столько, чтобы её хватила на смазывания овощей.
 
Поставила форму с овощами в предварительно прогретую до 200 С духову на среднюю полку. Через 20 минут овощи готовы.
Понравилась новость ,поделись в соц.сетях :

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.